El director general del Banco de Alimentos Cáritas del Estado de México (BAMX), Alberto Canul Juárez, informó que son 800 niños y niñas de preescolar quienes son apoyados con desayunos escolares.
Lo anterior, dijo, gracias a que tres empresas contribuyen para donar alimentos o recursos económicos, específicamente para otorgar un desayuno nutritivo a menores de escuelas rurales.
Se trata de seis escuelas, principalmente de los municipios de San José del Rincón y Almoloya de Juárez las que se encuentran dentro de este programa de la institución de asistencia privada, el cual tiene como objetivo mitigar la desnutrición.
“Seguimos invitando a las empresas para que se sumen a esta labor, hay cerca de tres empresas que sí están entusiasmadas por participar, y que se estarían sumando el próximo año, la idea es incrementar el número de beneficiarios”, comentó.
En su momento, el director explicó que de manera previa se les toma peso y talla a los infantes, así como muestras de hemoglobina para identificar su grado de desnutrición y frecuentemente repetir el ejercicio para evaluar su avance con el programa.
Datos del propio BAMX refieren que este tipo de ayuda logra reducir cerca de un 20% su grado de desnutrición cada ciclo escolar, pues se les dan alimentos altamente nutricionales por un periodo cercano a los 10 meses, consistiendo en el otorgamiento de frutas, verduras, lácteos, barra de granola, sándwich de atún, entre otros. Es de referir que la función principal de esta institución es contribuir a mejorar la alimentación de grupos vulnerables de manera temporal, digna, humana y de calidad.