Nueve maestros cerveceros de Toluca, crearon un regalo para engrandecer la tierra que los acoge y que representa una innovación social y cultural: la cerveza conmemorativa Toluca 500 años, que pone a la ciudad a la vanguardia en el ramo, compite con productos nacionales y extranjeros, al envolver una exquisita tradición cultural.
Calidad y frescura al paladar captan el sabor del encuentro entre dos mundos, con maltas de origen europeo estilo Viena, y el tamiz cultural toluqueño con el amaranto y el maíz rojo, esta cerveza presenta un color rojizo y una textura especial, ligeramente dulce, con sedosidad y cuerpo, que conquistará a la población a través de la deliciosa tradición de siglos de historia.
Fue creada por los espíritus innovadores y experimentados de los maestros de la Cervecería Siete-Veintidós, Local Friends Brewing Company, Cervecería MOA, Cervecería Alba, Cuca’s Brewery, Cervecería Punta Águila, Cervecería El Club del Odio, Prehistoric Brewing y Mercurio Comercializadora.
El mercado cervecero le ha dado a Toluca un merecido reconocimiento mundial, y en este 2021 se renueva y realza el patrimonio cultural tangible logrado por los nueve maestros cerveceros quienes, honrando su historia y sus sentidos, lanzan esta bebida que podrá disfrutarse en el territorio nacional y más allá de las fronteras: la cerveza conmemorativa Toluca 500 años.
A nombre del Grupo de Cerveceros del Valle de Toluca, Vittorio Fideli explicó que el producto representa la historia de Toluca, en un primer lote de mil 500 botellas de 355 ml, que podrán ser adquiridas en los espacios de los grupos cerveceros y en diversas degustaciones en restaurantes de la ciudad.