La Secretaría del Campo y el Instituto de Capacitación e Investigación Agropecuaria, Acuícola y Forestal (ICAMEX) realizará un concurso para premiar a los productores y productoras de maíz nativo y amaranto que implementen las mejores prácticas agroecológicas.
María Eugenia Rojano Valdés, Secretaria del Campo, informó que la convocatoria para inscribirse en el “Concurso de Personas Productoras de Maíz Nativo y Amaranto del Estado de México bajo Producción Agroecológica” vence el 22 de enero del presente año.
Asimismo, hizo un llamado a amaranteros de 11 municipios de la Región Volcanes a “rescatar nuestro paladar” de los productos procesados extranjeros para conservar la calidad del maíz nativo y ampliar el consumo de amaranto, promoviendo una alimentación más sana.
La titular de la Secretaría del Campo destacó la disposición de los presidentes municipales de Temamatla, José Guadalupe Gómez Hernández; Ayapango, Margarito Soriano Cuadros; Amecameca, Ivette Topete García, y Juchitepec, Juan Calvo Fernández, para trabajar conjuntamente en favor del campo y consolidar el Sistema Producto Amaranto, un cultivo de gran importancia cultural y económica en la Región Volcanes.
Por su parte, Everardo Lovera Gómez, Director del ICAMEX señaló que los premios consisten en un tractor agrícola, para los primeros lugares de cada categoría; así como equipos de riego, biodigestores, reventadoras y otros equipos agrícolas.
Los aspectos que se tomarán en cuenta para la evaluación incluyen la gestión del agua, la conservación del suelo, la reducción de agroquímicos y las innovaciones, para lo cual se realizarán visitas a las parcelas y estudios de suelo.
Las personas interesadas podrán inscribirse en la Dirección General del ICAMEX o en los 7 Centros de Investigación y Transferencia de Tecnología (CITT):
- -San Lorenzo (Metepec)
- San Miguel Ixtapan (Tejupilco)
- Diego (Almoloya de Juárez)
- Sebastián (Amecameca)
- Rancho Tiacaque (Jocotitlán)
- El Islote y CITT La Paz (ambos en Villa Guerrero)