La Secretaría de Salud del Estado de México reportó sin novedad el resultado de los operativos desplegados por la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (Coprisem) y del Servicio de Urgencias del Estado de México (SUEM), con motivo de las fiestas patrias.
En un comunicado, señaló que en el caso de la Coprisem, en los 125 municipios se desplegaron 295 verificadores, quienes en conjunto realizaron tres mil 152 visitas a puestos y establecimientos fijos y semifijos para revisar las condiciones higiénico sanitarias en la venta de antojitos mexicanos.
Además, se efectuaron cuatro mil 490 acciones de fomento sanitario y orientaciones, se capacitó a más de mil personas en el manejo correcto de alimentos, entregaron dos mil 321 frascos de plata coloidal para la desinfección de frutas y verduras, se repartieron mil 822 cofias, dos mil 18 cubrebocas, se revisaron las condiciones de 282 letrinas y se distribuyeron dos mil 381 dípticos con material informativo.
Entre las principales acciones efectuadas, se revisó la limpieza y condiciones de las instalaciones, que contaran con gel antibacterial, que los manejadores de alimentos portaran cofia, cubrebocas y delantal, además que se lavaran de manera adecuada las manos.
También se revisó la adquisición de la materia prima, el transporte de la misma, que el agua que se utilizara para preparar los alimentos fuera embotellada, que hubiera un contenedor con agua potable y los alimentos no estuvieran en el piso.
La Coprisem informó que una vez concluidos los festejos patrios, se verificó que todos los espacios como explanadas y plazas cívicas quedaran limpios.
A su vez, el SUEM reportó saldo blanco como resultado de su operativo en el que se desplegaron 17 ambulancias, 56 paramédicos y cinco médicos en las plazas principales de Toluca, Ecatepec, Atlacomulco y Villa Victoria.
Destacó que la vigilancia se llevó a cabo tanto en las ceremonias del Grito, el 15 de septiembre, y en los desfiles del 16 de septiembre, donde todo se llevó a cabo en orden, debido a la participación de la población que asistió a los eventos.
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