La leche de soya es una de las bebidas más consumidas y comercializadas en el mundo pues fue una de las primera en sustituir a la de vaca.
Poco a poco, este producto se ha colocado de forma permanente en los hogares y miles de familias se benefician de esta saludable alternativa.
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Si desconoces sus propiedades y por qué es buena consumirla te decimos algunos de sus beneficios.
Contiene lecitina, que previene problemas cardíacos y mantiene las arterias limpias.
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Tienen vitaminas del grupo B, calcio y fósforo.
Sus isoflavonas (estrógenos vegetales) protegen contra el cáncer de mama.

Su alto contenido de vitamina D y sus proteínas conservan el calcio por lo que es beneficiosa para la osteoporosis. Sin mencionar que su consumo ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos.
Es perfecta para los diabéticos pues regula la presión arterial y gracias a que es baja en grasas previene la aterosclerosis en las personas que padecen esta enfermedad.
No solo regula sino que también reduce el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno en el cuerpo.
AG